À PROPOS
Au coeur du Plaza
La Brasserie Europe est une nouvelle adresse en plein centre-ville de Genève qui propose une cuisine élégante et créative pour le déjeuner et le dîner. Ouverte 7 jours sur 7, de 8h à minuit, la brasserie révèle un cadre sophistiqué, prolongé par une terrasse dès les beaux jours. Magnifié par une vaste baie vitrée panoramique qui surplombe le carrefour, l’espace intérieur est ponctué par des matériaux nobles, tant pour le mobilier que pour ses accessoires uniques. Respectant l’héritage de Marc J. Saugey, le bureau FdMP a insufflé à ce lieu historique une âme singulière.
Avant que le complexe du Plaza soit inauguré dans son ensemble début 2027, l’ouverture de la Brasserie entame l’éclosion des lieux, ouvrant dès à présent la voie à de premiers instants de convivialité. Lorsque les autres espaces ouvriront leurs portes – la salle de cinéma historique restaurée, la salle immersive, le cinéma-hôtel de 17 chambres, le bar et la librairie-café ainsi que des espaces d’exposition – l’expérience gustative de haut niveau viendra prolonger le riche du futur centre. Une programmation culturelle et événementielle variée, toujours en lien avec le cinéma, fera du Plaza Centre Cinéma un épicentre, où création, culture et art de vivre se rencontrent.